14 novembre 2026 ☀ 6°

Passata Riaccolto: pomodoro bio da agricoltura sociale

Riaccolto è la passata di pomodoro biologica che torna nei punti vendita Coop Alleanza 3.0, nata dal lavoro di persone uscite dal caporalato.

Passata Riaccolto: pomodoro bio da agricoltura sociale

Torna disponibile in tutti i punti vendita di Coop Alleanza 3.0 la passata di pomodoro biologica Riaccolto, prodotto che nasce da un progetto di agricoltura sociale contro il caporalato e lo sfruttamento. In ogni fase, dalla semina al raccolto, lavorano i braccianti ospiti della foresteria di Casa Sankara, a Foggia.

Un progetto nato dalla collaborazione tra cooperative e associazioni

Il progetto coinvolge il consorzio di cooperative sociali Oltre, l’associazione Ghetto Out – Casa Sankara e le cooperative sociali Africa di Vittorio, Altereco e Ortovolante. La comunità di Casa Sankara riunisce oltre 500 persone di nazionalità diverse, tutte sottratte al caporalato. Legacoop Puglia e Coop Alleanza 3.0 sostengono l’iniziativa e ne favoriscono la diffusione.

Alla presentazione, nel centro commerciale Santa Caterina di Bari, Mbaye Ndiaye, tra i fondatori dell’associazione, ha spiegato che la passata nasce dalla volontà di crescita dell’associazione. Dall’esperienza maturata è stata fondata la cooperativa Africa di Vittorio, che ha offerto a sei ragazzi di Casa Sankara la possibilità di lavorare e formarsi nella produzione di pomodoro e salsa. Oggi associazione e cooperativa fanno parte del consorzio Oltre. Ndiaye ha definito il pomodoro Riaccolto il simbolo della libertà e del riscatto, ricordando che le persone accolte passano dalle baracche a una struttura dove è presente lo Stato.

Vendite e impegno di Coop Alleanza 3.0

Il presidente di Coop Alleanza 3.0, Domenico Trombone, ha sottolineato che portare la passata sugli scaffali significa offrire ai soci e ai consumatori una scelta concreta e consapevole, che sostiene l’inclusione lavorativa. Il presidente di Legacoop Puglia, Carmelo Rollo, ha descritto Riaccolto come una storia di dignità riconquistata.

Dal 2021 al 2025, i pelati Riaccolto da 400 grammi hanno totalizzato oltre 281 mila pezzi venduti nella rete Coop Alleanza 3.0, di cui 17.200 nei punti vendita pugliesi. Nel 2026, alla fine di ottobre, la passata biologica Riaccolto da 420 grammi, prodotto distinto dai pelati, ha venduto oltre 67 mila pezzi in cooperativa, quasi 6mila dei quali nei negozi pugliesi.

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