Il centro storico di Bisceglie si prepara a vivere l’ultima serata di Calici nel Borgo Antico un evento che ha saputo coniugare alla perfezione tradizione enogastronomica e valorizzazione del patrimonio culturale. Sabato 27 giugno, le strade del borgo antico si animano con degustazioni di vini pugliesi, specialità locali e musica live, offrendo ai visitatori un’esperienza unica.
Un itinerario del gusto tra storia e sapori
L’iniziativa, promossa dall’Associazione Borgo Antico non si limita a essere una semplice degustazione di vini. Le visite guidate, curate dalla guida turistica Irene Frisari permettono di scoprire i tesori nascosti del centro storico, come la Chiesa del Purgatorio edificata nel XVII secolo nei pressi del Castello di Bisceglie. Questo luogo, recentemente riaperto al pubblico, rappresenta un importante testimone della memoria storica della città.
Le strade del borgo si trasformano in un vero e proprio itinerario del gusto dove i visitatori possono assaporare le specialità della cucina biscegliese, come panzerottiorecchiette con le cime di rapaspaghetti all’assassina e panini con la tradizionale brasciola. Le degustazioni di vino, offerte da rinomate cantine e aziende agricole pugliesi, completano l’esperienza, offrendo un viaggio tra i vitigni autoctoni della regione.
Musica e convivialità per una serata indimenticabile
La serata non è completa senza la musica. Band e giovani musicisti biscegliesi intrattengono i visitatori con le loro performance, creando un’atmosfera di convivialità e intrattenimento. I ticket per le degustazioni di vino sono acquistabili direttamente in loco, rendendo l’evento accessibile a tutti gli appassionati.
Calici nel Borgo Antico si configura come un vero e proprio viaggio sensoriale dove il vino diventa racconto e il territorio si presenta attraverso le sue espressioni più autentiche. Un evento che celebra l’identità pugliese unendo cultura, enogastronomia e musica in un’unica esperienza indimenticabile.
