Ogni anno il circuito del Movimento Turismo del Vino rinnova l’appuntamento di Cantine Aperte, la manifestazione che mette in primo piano il valore dell’enoturismo e la relazione diretta tra produttore e appassionato. Nella provincia di Venezia le aziende associate spalancano le loro porte per offrire percorsi di conoscenza e degustazione: visite alle aree di vinificazione, passeggiate tra i filari e proposte gastronomiche basate sui prodotti del territorio. Questa formula permette di combinare cultura del vino, socialità e scoperta del paesaggio rurale, valorizzando tanto l’aspetto tecnico della produzione quanto l’esperienza sensoriale del visitatore.
Tra le cantine che aderiscono, Tenuta Polvaro propone una giornata all’aperto domenica 31 maggio 2026 ad Annone Veneto che unisce momenti didattici e momenti conviviali. L’evento si svolge nel parco della tenuta e prevede visite guidate in cantina, una tessera degustazione che dà accesso ai vini in mescita, un laboratorio che unisce arte e vino, e un angolo ristoro con prodotti locali. Il programma è pensato per famiglie, gruppi di amici e cultori del buon bere che desiderano approfondire il processo produttivo e trascorrere una giornata rilassante all’aperto.
La proposta di Tenuta Polvaro
La giornata organizzata da Tenuta Polvaro in Via Polvaro 35, Annone Veneto, include momenti scanditi e attività per tutte le età. Sono previste visite guidate in cantina alle 11:00, alle 14:00, alle 16:00 e alle 18:00, con spiegazioni sul ciclo produttivo e sulle caratteristiche dei vini della tenuta. La tessera degustazione consente di assaggiare tutte le etichette in mescita, mentre il wine shop rimane aperto tutto il giorno con uno sconto speciale riservato ai partecipanti. Per i più piccoli e le famiglie è previsto un angolo con trenta giochi in legno, pensato per divertire e creare un clima informale e accogliente.
Programma della giornata
Il calendario dettagliato comprende le visite guidate ai orari indicati, con momenti di spiegazione tecnica e degustazioni guidate: una formula che alterna teoria e pratica per comprendere il lavoro in vigna e in cantina. Dalle 12:30 viene servito lo spiedo alla brace con contorno al costo di 25 euro a persona (la prenotazione consigliata permette di evitare attese). Dalle 17:00 il parco dell’enoteca ospita l’aperitivo accompagnato dalla musica live degli Onde Anomale, creando un ideale momento di convivialità serale. L’ingresso è gratuito: si pagano solo le consumazioni e le eventuali esperienze a pagamento come lo spiedo.
La tessera degustazione e le esperienze
La tessera degustazione rappresenta il fulcro dell’esperienza: con essa i visitatori hanno accesso a tutte le bottiglie in mescita, così da confrontare profili aromatici e abbinamenti. Accanto alla degustazione, il laboratorio arte e vino propone attività pratiche e creative che sanciscono il legame tra produzione vinicola e territorio culturale. L’angolo ristoro privilegia prodotti locali, favorendo gli abbinamenti con i vini della casa e valorizzando la filiera corta. Il wine shop, attivo per tutta la giornata, offre la possibilità di acquistare bottiglie a prezzi promozionali, ideale per chi vuole portare a casa un ricordo della visita.
Informazioni pratiche
L’appuntamento è fissato per domenica 31 maggio 2026 a Tenuta Polvaro, Via Polvaro 35, Annone Veneto (VE). Per prenotazioni e informazioni è possibile chiamare il numero 0422 1523061 o scrivere a info@tenutapolvaro.it; ulteriori dettagli sono pubblicati su www.tenutapolvaro.com/eventi. Ricordiamo che lo spiedo alla brace è offerto alle 12:30 al prezzo indicato e che è consigliabile prenotare sia per lo spiedo sia per le visite guidate per garantirsi un posto. L’evento è confermato solo in caso di bel tempo: la fórmulazione all’aperto richiede condizioni meteorologiche favorevoli.
Perché partecipare
Partecipare a Cantine Aperte a Tenuta Polvaro significa entrare in contatto diretto con il processo produttivo, ascoltare il racconto del vignaiolo e degustare vini nel contesto originale di produzione. L’evento è pensato per offrire esperienze autentiche di enoturismo, unendo formazione, gusto e intrattenimento: dal laboratorio artistico ai giochi in legno fino alla musica live degli Onde Anomale. È un’occasione per valorizzare il territorio della provincia di Venezia, sostenere le produzioni locali e vivere una giornata all’aperto in compagnia, con la sicurezza di servizi organizzati e la possibilità di acquistare vini a prezzi promozionali nel wine shop.
