Sottomarina si prepara a ospitare un evento imperdibile per gli amanti del buon cibo e della birra artigianale. Dal 23 al 26 luglioPiazza Todaro si trasformerà in un vero e proprio tempio del barbecue americano e delle birre artigianali con il Buffalo Beer Festival.
L’evento, organizzato da Buffalo Beer Srl e supportato dall’amministrazione comunale promette quattro serate indimenticabili, dalle 18.30 alle 23.30 con una vasta offerta di specialità culinarie e intrattenimento musicale.
Un viaggio nel cuore dello street food americano
I food truck presenti all’evento proporranno una selezione di piatti ispirati alla tradizione del barbecue americano. Tra le specialità non potranno mancare burgerribs cotti lentamente alla brace, panini farciti contorni e salse. Ogni piatto sarà accompagnato da una vasta selezione di birre artigianali perfette per esaltare i sapori.
L’evento si svolgerà a pochi passi dalla spiaggia rendendo la location ancora più suggestiva. I visitatori potranno parcheggiare nelle vie limitrofe e raggiungere Piazza Todaro con una breve passeggiata, godendosi l’atmosfera estiva di Sottomarina.
Il programma e le dichiarazioni degli organizzatori
Ogni sera, dal 23 al 26 luglio gli stand gastronomici e le postazioni dedicate alla birra saranno aperti al pubblico. I visitatori potranno cenare con le specialità dei food truck e trascorrere la serata con musica e intrattenimento.
L’assessore al turismo e presidente della Dmo Chioggia Tourism Riccardo Griguolo ha commentato: “Dopo la sagra del pesce, l’estate di Chioggia continua con un altro appuntamento molto atteso. Il Buffalo Beer torna per la sua terza edizione e, per il secondo anno, sceglie piazza Todaro, con quattro serate di street food, birra artigianale e musica rivolte a residenti e turisti.”
Anche Alessio Camilli organizzatore dell’evento e amministratore di Buffalo Beer Srl, ha espresso la sua soddisfazione: “Dopo il successo dell’anno scorso siamo davvero felici di tornare a Sottomarina. Voglio ringraziare di cuore l’amministrazione comunale per il supporto e la rinnovata fiducia, oltre a tutti i partner che rendono possibile l’evento.”
Un evento che valorizza il territorio
Il Buffalo Beer Festival non è solo un’occasione di divertimento, ma anche un modo per valorizzare il territorio. La scelta di piazza Todaro si inserisce nel lavoro di valorizzazione dell’area che da piazza Todaro conduce ai Murazzi, uno dei luoghi più identitari di Sottomarina. Portare eventi in questa zona significa renderla più viva, favorire il passeggio e generare ricadute positive per le attività presenti.
Il calendario estivo di Sottomarina segue questa direzione, animando i diversi luoghi della città e offrendo ogni settimana nuove occasioni per viverli.
